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营气的生理功能有化生血液和营养全身两个方面。
营气是化生血液的物质基础,其与津液注于脉中,化为血液则化而为血。《灵枢·邪客》
说:“营气者,泌其津液,注之于脉,化以为血。”营气与津液调和,共注脉中,化成血液,维持血液充盈。
营气循脉流注全身,为脏腑经络等提供营养物质。营运全身上下内外,流乎于中而滋养五脏六腑,布散于外而灌溉皮毛筋骨。营气的营养作用在生命活动中非常重要。如《灵枢·营卫生会》
说:“此所受气者,泌糟粕,蒸津液,化其精微,上注于肺脉,乃化而为血,以奉生身,莫贵于此,故独得行于经隧,命曰营气。”